ベン・ネイビスの食事 Wide Mouthed Frog

TravelPodではほめていない

参考サイト

ダンスタッフネージ城と湾の対岸になります。

前菜は、私と主人はスモークサーモン。
父はムール貝の白ワイン蒸し。
スモークサーモンのツヤ、
父のムール貝は、前菜なのに軽く500グラムはあったと思います

主人は地元産スカンピのフライ&チップス。
私と父は黒板に書かれた本日のスペシャルから、私はカニサラダ、父はランゴスティーンサラダ

イングランドでスカンピを頼むと、どこか泥臭い感じがします。でも、ここで出されたものは水が良いせいか臭みがなくて、主人曰く、今まで食べたうちでベスト！だそうです。

私のカニ。。。甲羅の大きさは幅約20cmちょっと。カニミソもたっぷりで身も甘くて◎。

そして父のチョイスのランゴスティーン。お皿が運ばれてきた最初の印象は「わぁお～」
大きな大きなランゴスティーンが8個も並んでいました。
味見で一匹食べてみたら、ビックリするくらい身に甘みがあって、プリップリの食感にノックアウトされました。

カニもスカンピもランゴスティーンも本当に臭みがなくて、プリプリしているのは新鮮な証拠。